Unlu Kurabiye, özenle seçilmiş malzemelerle ustalıkla hazırlanan, geleneksel tariflerin modern yorumunu yansıtan bir lezzet harikasıdır. Her lokmada ayrı ayrı lezzetli dokunuşlar ve nefis aromalar sunan bu kurabiye, sofralarınıza keyif, şıklık ve mutluluk getiren eşsiz bir tat deneyimi vaat eder. Doğal içerikleriyle sağlıklı, damaklarda unutulmaz tat izleri bırakır; her ısırıkta mutluluk sağlar.
Unlu Kurabiye
Malzemeler
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
125 gram teremyağ gurme kaymaklı
Aldığı kadar un (yumuşak ele yapışmayan bir hamur olmalı)
1 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için;
Pudra şekeri
Hazırlanış
Sırasıyla un hariç diğer malzemeler yoğurma kabına alınır ve çırpılır.
Ardından kontrollü un eklenip yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamur üç eşit parçaya bölünür. Her parça tek tek uzun şekil verilip çatalla çizilip iki parmak genişliğinde kesilip yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
175 derece önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Ilıyan kurabiyelere pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
