Türk Kahveli Kurabiye Tarifi
Tarifimiz ile mutfağınız mis gibi kahve kokacak. Sizler de kahvesiz asla diyenlerdenseniz artık kurabiyenizde de eşsiz lezzetli Türk Kahveli Kurabiye‘yi deneyebilirsiniz.
İçerisindeki damla çikolata ve Türk kahvesi ile buluşan kıtır kıtır bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Kurabiye tarifini dilediğiniz gibi süsleyebilir ve misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Lezzeti hafızanızda iz bırakacak olan Türk Kahveli Kurabiye tarifi mutfağınızda en çok yaptığınız tarifler arasında da yerini alacağından şüphemiz yok.
Türk Kahveli Kurabiye
Malzemeler
1 yemek kaşığı Türk kahvesi
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 çay bardağı damla çikolata
1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
Hazırlanışı
Türk kahveli kurabiye tarifini hazırlamak için ilk olarak derin bir kabın içerisine yumurtayı ve şekeri ilave edin. Bembeyaz renk olana kadar mikserin en yüksek derecesi ile birkaç dakika çırpmanız yeterli olacaktır.
Beyaz rengi elde ettikten sonra kabın içerisine kalan tüm malzemeleri ve unu da kontrollü bir şekilde ilave ederek karıştırmaya devam edin.
Kurabiye hamurunun ele yapışmayacak bir kıvamda olması gerekmektedir.
Hamuru hazırladıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak şekil verin. İstediğiniz gibi de şekil verebilirsiniz.
Altına yağlı kağıt serdiğiniz tepsinin üzerine hazırlamış olduğunuz kurabiyeleri dizin.
Önceden ısıtmış olduğunuz 180 derecelik fırında üzerleri çatlamaya başlayana kadar pişirin. Yaklaşık olarak 15 veya 20 dakika kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.
Ilıdıktan ve dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.
