Snickers Kek Tarifi: Kıvamı Belirleyen Hazırlama Adımları
Snickers Kek Tarifi
Snickers Kek Tarifi İçin Malzemeler
Temel malzemeler için;
320 gr kakaolu bisküvi
40 gr Fıstık ezmesi
120 gr Tereyağı
Krema;
550 gr Sürülebilir peynir (Krem peynir)
120 gr Taze sıvı krema
3 Orta boy yumurta
120 gr Toz şeker
30 gr Mısır nişastası
120 gr Fıstık ezmesi
100 gr Sütlü çikolata
Karamel sos için;
130 gr Toz şeker
35 gr Su
100 gr Taze sıvı krema
60 gr Tereyağı
5 gr Tuz
Süsleme;
200 gr Kavrulmuş fıstık
Snickers Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Tabanı hazırlayın;
Kurabiyeleri toz haline getirin. Tereyağını eritin ve tavada karıştırın ve sıkıştırın.
30 dakika soğutun
Kremayı hazırlayın;
Eritilmiş çikolata, yumurta ve şekeri çırpın. Krema ve krem peynir ekleyin.
Fıstık ezmesini ve çikolatayı karıştırın.
Mısır nişastası ekleyin.
Pişirme ve bitirme;
160°C'de 1 saat pişirin. Tamamen soğutun.
Tuzlu karamel hazırlayın.
Fıstık ve karamelle süsleyin. Afiyet olsun..

