Sebzeli Tavuklu Şifa Deposu Çorba Tarifi

Sebzeli Tavuklu Şifa Deposu Çorba Tarifi

0

Sebzeli Tavuklu Şifa Deposu Çorba Tarifi: Ev Sofralarına Sıcak Bir Başlangıç

Sebzeli Tavuklu Şifa Deposu Çorba Tarifi

Kişi Sayısı2-4 kişilik
Hazırlık Süresi10 dakika
Pişirme Süresi10 dakika

Sebzeli Tavuklu Şifa Deposu Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • Yaklaşık 4 su bardağı tavuk suyu (koyu gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz)

  • 1 kase didiklenmiş tavuk eti

  • 1’er adet havuç, patates ve soğan

  • 2-3 yemek kaşığı tel şehriye

  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ/tereyağı

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 1 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 yemek kaşığı sirke (elma veya üzüm)

  • 1 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 tatlı kaşığı kuru nane, tuz ve karabiber

Sebzeli Tavuklu Şifa Deposu Çorba Nasıl Yapılır?

1

Doğranmış soğan, havuç ve patatesi yağda soteleyip, tavuk suyunu ekleyin ve yumuşayana kadar kaynatın.

2

Tencereyi el blenderından geçirip ipeksi bir kıvam elde ettikten sonra didiklenmiş tavukları ve tel şehriyeyi ekleyip pişmeye bırakın.

3

Ayrı bir kasede yumurta sarısı, yoğurt ve sirkeyi çırpın; kaynayan çorba suyundan ekleyerek ılıştırdığınız terbiyeyi tencereye döküp sürekli karıştırın.

4

Çorba bir taşım kaynayınca ocağı kapatıp tuzu ve karabiberi ekleyin.

5

Son olarak tereyağında kızdırdığınız nane sosunu üzerine gezdirerek sıcak servis yapın. Afiyet olsun! 💛

İlginizi Çekebilir
Taze kekikle süslenmiş sıcak soğan çorbası Soğan Çorbası Tarifi