Fırında Peynirli Ispanak Tarifi

Name: Fırında Peynirli Ispanak Tarifi
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Renkli Tarifler
Ingredients: 500 gr ıspanak; 150 gr yarım yağlı beyaz peynir; 2 adet yumurta; 1 paket kabartma tozu; 2,5 yemek kaşığı un; 1/2 çay bardağı zeytinyağı; Rendelenmiş kaşar peynir; Domates dilimleri

Zeynep tarafından

Fırında Peynirli Ispanak Tarifinin Sıcacık ve Lezzet Dolu Hali

Fırında Peynirli Ispanak Tarifi, ispanağın yeşil tazeliği ve peynirin yumuşak tadı, fırında buluşunca ortaya sofralarınızı şenlendirecek bir lezzet çıkıyor. Peynirli ıspanak, hem hafif hem doyurucu yapısıyla hem öğle hem de akşam yemeklerine renk katıyor. İçinde kullanılan beyaz peynirin hafif tuzluluğu ile kaşar peynirinin eriyen dokusu, yemeğe ayrı bir katman kazandırıyor. Fırında pişirme yöntemi sayesinde ıspanaklar tüm lezzetini korurken, yumuşacık ama dağılmayan kıvamıyla sunuluyor. Sıcak servis edildiğinde, evinizin samimi atmosferine çok yakışacak.

Fırında Peynirli Ispanakla Sofranızı Canlandırmanın Zamanı

Özellikle kalabalık aile yemeklerinde ya da davet sofralarında sıcak olarak servis edildiğinde herkesin beğenisi kazanıyor. Fırında peynirli ıspanak, zeytinyağının hafif aromasıyla dengelenirken, domates dilimleri görsel ve tat açısından patlama yaratıyor. Ayrıca, sebzeli yemek tarifleri arasında farklı bir alternatif arayanlar için güzel bir tercih oluşturuyor. Yumurtalı Ispanak Yemeği Tarifi, bu tarife yakın başka bir ev yapımı lezzet denemek isteyenlerin ilgisini çekebilir; farklı dokusu ve servis karakteri sayesinde sofrada tekrara düşmeden çeşitlilik sağlar.

Gönderi Görüntülemeleri: 29

Fırında Peynirli Ispanak Tarifi

Kişi Sayısı4 kişilik

Hazırlık Süresi25 dakika

Pişirme Süresi15 dakika

Fırında Peynirli Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

500 gr ıspanak
150 gr yarım yağlı beyaz peynir
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2,5 yemek kaşığı un
1/2 çay bardağı zeytinyağı
Rendelenmiş kaşar peynir
Domates dilimleri

Fırında Peynirli Ispanak Nasıl Yapılır?

Fırında peynirli ıspanak yapımında; öncelikle yarım kilo ıspanağı ayıklayın. Bol su içinde iyice yıkayıp, suyunu süzün.

Yıkadığınız ıspanakları süzgeç içine alın. Üzerlerine diriliğini kaybetmesi için 1 çaydanlık dolusu kaynar su dökün.

Daha sonra ıspanakların suyunu eliniz ile sıkıp, derin bir kap içine koyun.

Üzerine 2 adet yumurta kırın. 150 gr kadar yarım yağlı beyaz peyniri eliniz ile ufalayarak ekleyin. Yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 paket kabartma tozu, 2 buçuk yemek kaşığı un ve peynirin tuzuna göre tuz koyun.

Tüm malzemeleri kaşık yardımı ile iyice karıştırın.

Diğer tarafta orta boy bir fırın kabının tabanını sıvı yağ ile yağlayın. Ispanaklı karışımı kabın içine koyup, yayın.

Üzerine bolca rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Domates dilimleri ile süsleyin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri iyice kızarana kadar pişirin.

Fırında peynirli ıspanak piştikten sonra 2-3 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Ardından dilimleyerek, servis edebilirsiniz.