Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi: Sofranıza Renk ve tadını tamamlayan sıcak servis
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı pilavlık bulgur
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
3 sivri biber
3 kırmızı biber
2 patlıcan
1 yemek kaşığı salça
2 domates
Tuz
Karabiber
2.5 su bardağı sıcak su
Kuru nane
Sebzeli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
1
1. Lezzet Ramazan sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor.
2
2. Sebzeleri küp doğrayıp kızgın yağda kızartın.
3
3. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
4
4. Soğanı küp şeklinde doğrayıp zeytinyağında kavurun.
5
5. Salçayı ilave edin.
6
6. Bulguru da ekleyerek kavurmaya devam edin.
7
7. Son olarak baharatları ilave edin.
8
8. Sıcak suyu da ekleyerek kısık ateşte pişirin.
9
9. Suyunu çekmeye yakın sebzeleri ilave edin.
10
10. Servis tabağına alıp, üzerine kuru nane serperek sıcak servis yapın.

