Mercimek Çorbası Tarifi
  1. Anasayfa
  2. Kategoriler
  3. Çorba Tarifleri

Mercimek Çorbası Tarifi

0

İçinizi Isıtan Kış Klasiği: Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Kişi Sayısı8 kişilik
Hazırlık Süresi15 dakika
Pişirme Süresi30 dakika

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı mercimek

  • 1 küçük soğan

  • 1 küçük havuç

  • 1 küçük patates

  • 1 yemek kaşığı tereyağ

  • 3 kaşık sıvıyağ

  • 1 tatlı kaşığı pul biber

  • Tuz

  • 1 çay kaşığı nane

Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Mercimekleri yıkayıp süzdükten sonra tencereye alalım.

2

Soğanı yemeklik doğrayıp mercimeklerin üzerine dökelim.

3

Patates ve havucu rendeleyip onu da mercimeklerin üzerine dökelim.

4

Üzerlerine su koyup pişmeye bırakalım.

20 yada 25 dakika pişirelim yumuşayana kadar.

5

Pişen mercimeği blenderdan geçirelim.

Kıvamını ayarlayalım ne fazla katı nede sulu olmayacak şekilde.

6

Bir tavaya tereyağ ve sıvı yağını alıp eritelim pul biber ve nane koyup karıştıralım.

7

Bu karışımı mercimeğin üzerine döküp bir taşım kaynatıp altını kapatalım. Afiyet olsun.. ☺️