Bugün sofralarımıza ferahlık katacak, hem hafif hem de lezzetli bir tarifle karşınızdayız: Yoğurtlu ve Cevizli Kereviz Salatası. Bu tarifte, kerevizin o kendine özgü aroması, yoğurdun hafifliği ve mayonezin kremsiliği ile buluşuyor. Rendelenmiş kerevizlerin üzerine eklenen sarımsak, tuz ve isteğe bağlı dereotu, salataya uygun bir lezzet katıyor. lezzetli bir dokunuş için ise bolca ceviz içi serpiştiriliyor. Hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına keyifle tüketebileceğiniz bu salata, hazırlamasıyla da yüzünüzü güldürecek.
Kerevizin Doğal Tazeliği
Rendelenmiş kerevizlerin kıvamı, yoğurt ve mayonez ile birleşince ortaya çıkan o yumuşacık doku, tadım sırasında damağınızda hoş bir tat bırakacak. Üzerine serpiştirilen cevizler ise hem görsel bir uyum sunuyor hem de çıtır çıtır bir lezzet katıyor. Bu salata, mevsime göre sofralarda yerini alabilir ve farklı ana yemeklerin yanında uygun bir eşlikçi olabilir. Kereviz Salatası hazırlanırken 1 kase yoğurt, 2 orta boy kereviz, 3-4 yemek kaşığı mayonez ve Tuz kullanılır.
Bu Lezzete Ne Eşlik Eder?
Beyaz Peynirli Çilekli Semizotu Salatası Tarifi sayfasına da göz atabilirsin. Izgara tavuk veya köfte gibi et yemeklerinin yanında ferahlatıcı bir dengeleyici olarak harika gider. Zeytinyağlı yaprak sarma gibi hafif zeytinyağlılar ile birlikte sunulduğunda sofraya tazelik katar.
