Havuçlu Rus Salatası Tarifi: Rus Salatası Tarifi: Sofranızın sevilen, Renkli ve Lezzetli
Havuçlu Rus Salatası Tarifi
Rus Salatası Tarifi İçin Malzemeler
2 adet patates
1 adet havuç
150 gr konserve bezelye
4-5 adet kornişon turşu
200 gr Mayonez
yeteri kadar tuz
Rus Salatası Nasıl Yapılır?
Patatesleri ve havuçları iyice yıkayın. Kabuklarını bir sebze soyucu ile soyun ardından küp küp doğrayın. Küp büyüklükleri tercihinize bağlı olarak değişebilir, fakat genellikle 1-2 cm büyüklüğünde küpler uygundur.
Bir tencereye su ekleyip kaynatın. Doğradığınız patates ve havuçları kaynar suya ekleyerek haşlayın. Yumuşak olup olmadıklarını kontrol etmek için bir çatal kullanabilirsiniz; çatal kolayca malzemelere girmeli ancak tamamen ezilmemelidir.
Konserve bezelyeleri bir süzgeç ile süzün ve sudan geçirin.
Kornişon turşuları küçük küpler halinde doğrayın.
Haşlanan patates ve havuçları soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra hepsini karıştırma kabına alın. Bezelyeleri ve doğradığınız turşuları ekleyerek tüm malzemeleri nazikçe karıştırın.
Karışıma mayonez ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice harmanlayın ve servis yapın. Afiyet olsun!

