Supangle, çikolata severlerin vazgeçilmezi olan kremalı bir tatlıdır. Kolayca hazırlanan bu lezzetli tarif, kakao ve nişasta ile zenginleştirilmiş, üzeri genellikle çikolata sosu ile kaplanmıştır. Soğuk servis edilen supangle, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak, sofralarınıza tat katacaktır. Hızla hazırlayıp tadını çıkarın!
Supangle Tarifi
Supangle Tarifi İçin Malzemeler
1 litre süt
3 yemek kaşığı kakao
1 çay bardağı un
1 yumurta sarısı
600 gram tereyağı
1 çay bardağı şeker
100 gram bitter yada sütlü çikolata
1 su bardağı soğuk su
Üzeri için;
Rendelenmiş çikolata
Supangle Tarifi Nasıl Yapılır?
Sütü bir tencereye dökün.
Un, yumurta sarısı, kakao, toz şeker ekleyip bir çırpıcı yardımıyla tüm malzemeleri karıştıralım.
Ocağın altını açıp supangle karışımını orta ateşte devamlı karıştırarak pişirelim.
Göz göze olmaya başladığında ocağın altını kapatalım.
Biter yada sütlü çikolatayı ve tereyağı ekleyip muhallebinin sıcağında erimesini sağlayalım.
Tatlıyı karıştırarak biraz ılımasını sağlayalım.
1 su bardağı soğuk suyu da ekleyip iyice çırpalım.
Servis kaselerine paylaştıralım üzerine rendelenmiş çikolata koyup buzdolabına kaldıralım. Afiyet olsun..
