Kızarmış Dondurma

Name: Kızarmış Dondurma
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Renkli Tarifler
Ingredients: 1 su bardağı mısır gevreği; Yarım kg kaymaklı maraş dondurması; 2 yumurta akı; Yarım su bardağı ince çekilmiş fındık; Yarım su bardağı ince çekilmiş badem; Yarım çay bardağı esmer şeker; Kızartmak için ayçiçeği yağı; 1 çay kaşığı tarçın; 1 çay bardağı rendelenmiş hindistan cevizi

Hacer tarafından

Kızarmış Dondurma Tarifi: Dışı Çıtır, İçi Buz Gibi Bir Sürpriz

Tatlı krizlerinize hem şaşırtıcı hem de lezzetli bir çözüm sunan Kızarmış Dondurma Tarifi ile tanışın. Dışı altın sarısı mısır gevreği, fındık ve badem karışımıyla kaplı, içi ise buz gibi kaymaklı Maraş dondurmasıyla dolu bu tarif, sıcak ve soğuk dengesini dengeli kuruyor. Üstelik tarçın ve hindistan cevizinin o kendine özgü kokusuyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Hazırlaması oldukça keyifli olan bu lezzetli tatlıyı hazırlarken, dondurmanın sertliğini koruması için derin dondurucuda bekletme adımlarını atlamamanız önemli. Çay saatlerinize veya özel davetlerinize farklı bir dokunuş katacak bu lezzet, sevdiklerinizden tam not alacak.

Sıcaklığın Soğukla Dansı

Bu tarifte kullanılan Maraş dondurmasının kaymaklı dokusu, kızartıldığında bile içinin akışkanlığını korumasına yardımcı olur. Dışı için hazırlanan mısır gevreği, fındık, badem ve hindistan cevizi karışımı, kızardığında çıtır çıtır bir doku katarken, tarçın ise tatlıya sıcak bir aroma ekler. Servis önerisi olarak, üzerine hafif bir sos gezdirilebilir veya yanında taze meyvelerle sunulabilir.

Kızarmış Dondurmanın Yanına Ne Gider?

Muzlu Dondurma Tarifi sayfasına da göz atabilirsin. Üzerine gezdirilecek sıcak bir çikolata sosu, kızarmış dondurmanın sıcak-soğuk kontrastını daha da belirginleştirecektir. Yanında mevsimin taze meyveleriyle hazırlanan hafif bir salata, bu tatlıya ferahlatıcı bir eşlikçi olur.

Gönderi Görüntülemeleri: 495