Dondurmalı Vanilyalı Pudingin Yumuşacık Mutluluğu
Dondurmalı Vanilyalı Puding, günün en yorucu anında bile yüzünüzde yumuşacık bir gülümseme bırakan özel bir lezzettir. Tatlı tarifleri arasında en sakin, en huzur veren tatlardan biri olarak mutfağınıza hem zarif hem de duygusal bir dokunuş katar. Sütlü tatlı tarifleri arayanlar için de tam bir gönül rahatlığı sunar.
Bu tarifin temelinde sevgiyle ısıtılmış süt vardır ve her kaşıkta çocukluk anılarını hatırlatır. İçine eklenen şeker yavaşça erirken evin her köşesine sıcak bir koku yayılır ve içinizi ısıtan bir mutluluk doğar. Tarifin en sonda buluşturduğu karamelli dondurma ise bu pudinge masalsı bir nefes katar, tatlıya hem ferahlık hem de tatlı bir sürpriz kazandırır.
Dondurmalı Vanilyalı Puding, hem pratik hem de kalpten gelen bir tat arayanlar için harika bir seçenek. Sütlü tatlı tarifleri arasında kendine özel bir yer edinmesini sağlayan bu yumuşacık tat, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz küçük ama anlamlı bir mutluluk olur. Afiyetle ve sevgiyle…
Dondurmalı Vanilyalı Puding Tarifi
Dondurmalı Vanilyalı Puding Tarifi İçin Malzemeler
1 litre süt
2 yemeği kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket toz vanilya
1 çay bardağı ılık su
Üzeri için:
Karamelli dondurma
Dondurmalı Vanilyalı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
Orta boy bir tencereye sütü koyun ve orta ateşte kaynamaya bırakın, kaynamaya başlayınca içine 1 su bardağı toz şekeri ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Ayrı bir kapta nişasta, unu ve vanilyayı su ile karıştırıp iyice eritin.
Ocakta kaynamakta olan şekerli sütü hızlıca çırparken yavaş yavaş dökün.
Koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin yaklaşık 4-5 dk. boyunca ve ocaktan alın.
Şarap kadehlerine yada küçük kaplara bölüştürerek yarım saat buz dolabında dinlendirin.
Servis yapmadan dolaptan çıkartın ve bıçakla dilimlediğiniz dondurmalar ile süsleyerek servis yapabilirsiniz..
