Köz Patlıcanlı Makarna Tarifi

Name: Köz Patlıcanlı Makarna Tarifi
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Renkli Tarifler
Ingredients: 1 paket penne makarna; 2 adet közlenmiş patlıcan; 1 avuç ceviz; 1 diş sarımsak; 3 yemek kaşığı beyaz peynir; 1/2 su bardağı krema; 2 kepçe makarna suyu; 1 tutam karabiber; 1 kase İzmir tulum peyniri; 1 tutam maydanoz

Hacer tarafından

Köz Patlıcanlı Makarna Tarifi: Evde Hafif ve Lezzetli Bir Akşam Yemeği

Köz Patlıcanlı Makarna Tarifi, cevizin kıtırlığı ve sarımsağın hafif aroması, sosun yumuşaklığıyla dengelenerek tadım sırasında zengin bir tat ortaya çıkarıyor. Üzerine serpiştirilen rendelenmiş İzmir tulum peyniri ve taze maydanoz, yemeğe renk ve tazelik katıyor. Hem kolay hazırlanışı hem de doyurucu yapısıyla, hafta içi akşam yemeklerinde sizi ve sevdiklerinizi beğeni kazanabilecek nefis bir seçenek.

Köz Patlıcanlı Makarna: Sofrada Öne Çıkan Doku ve Sunum

Bu makarna, klasik soslardan farklı olarak köz patlıcanın kendine has aromasını ön plana çıkarıyor. İzmir tulum peyniri ise hem lezzeti tamamlıyor hem de makarnaya karakteristik bir tuzluluk sunuyor. Sebzeli makarna tarifleri arasında doğal ve zengin içeriğiyle öne çıkan bu yemek, hem pratik hem de sofranızda özel bir yer edinebilecek bir lezzet sunuyor. Biber Pestolu Makarna Tarifi, benzer bir tarif havasını koruyup sofrada biraz değişiklik isteyenler için güzel bir seçenek olabilir; kendine özgü dokusuyla aynı öğüne farklı bir yorum getirir.

Gönderi Görüntülemeleri: 27

Köz Patlıcanlı Makarna Tarifi

Kişi Sayısı4 kişilik

Hazırlık Süresi5 dakika

Pişirme Süresi10 dakika

Köz Patlıcanlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1 paket penne makarna
2 adet közlenmiş patlıcan
1 avuç ceviz
1 diş sarımsak
3 yemek kaşığı beyaz peynir
1/2 su bardağı krema
2 kepçe makarna suyu
1 tutam karabiber
1 kase İzmir tulum peyniri
1 tutam maydanoz

Köz Patlıcanlı Makarna Nasıl Yapılır?

Makarnayı kaynar bol tuzlu suda haşlayıp altını kapatın.

Sos malzemelerinin hepsini blenderdan geçirip pürüzsüz hale getirin.

Makarnayı süzün ve hala çok sıcakken sosu üzerine döküp sürekli karıştırarak bütünleşmelerini sağlayın.

Makarnaları servis tabaklarına aldıktan sonra dilediğiniz kadar karabiber, İzmir tulum peyniri rendesi ve kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!